みなさんこんばんは、オートロマン佐々木です。
今日は朝一打ち合わせをして１１時からラーメン修行。
一人でスープを取ってこれを使って水曜日試食です。
今日は味玉を作りました。
教えられた通りに作ったそれは・・・おいしい。
先日のチャーシューもそうでしたが
トッピング陣がおいしく出来ると夢が広がります。
丼物のメニューを増やしたりね。
今週は金曜日まで修行です。
今夜はこの辺で
それではまた明日！
オートロマン 佐々木
今週もがんばります
中古車オークションお宝日記
